前沿拓展：懷集種植牙一大牙多少錢
南方網(wǎng)訊（記者/朱江偉）澳洲堅(jiān)果在廣東從無(wú)到有，從點(diǎn)到面，短短10多年就成為林農(nóng)致富的“金果子”。近日，記者從廣東省林業(yè)局獲悉，廣東山區(qū)廣泛種植澳洲堅(jiān)果，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，首批20個(gè)廣東省林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地名單中，陽(yáng)江市陽(yáng)春市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地就成功入選。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國(guó)澳洲堅(jiān)果依然供不應(yīng)求。參與澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)的廣東林農(nóng)人均可支配收入高出當(dāng)?shù)仄骄?7.52%以上，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“南粵致富經(jīng)”。
從0到30萬(wàn)畝，陽(yáng)春掀起澳洲堅(jiān)果種植熱潮
澳洲堅(jiān)果又稱夏威夷果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“干果皇后”“世界堅(jiān)果”之美稱。2022年歲末，南粵大地上，陽(yáng)江陽(yáng)春市河朗鎮(zhèn)、崗美鎮(zhèn)林地間，一串串綠色的澳洲堅(jiān)果掛滿枝頭，像一串串葡萄，映照著林農(nóng)忙碌采摘堅(jiān)果的身影；在陽(yáng)春市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地中，眾多加工車間里，一顆顆乳白色的澳洲堅(jiān)果陸續(xù)出籠，芬芳四溢，浸染著林農(nóng)臉上豐收的喜悅……
朱其欽是省林業(yè)龍頭企業(yè)陽(yáng)春市星寶堅(jiān)果發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人，他告訴記者，其與澳洲堅(jiān)果的緣分起于2013年，此前從事外貿(mào)進(jìn)出口，市場(chǎng)觸覺(jué)敏銳的他發(fā)現(xiàn)澳洲堅(jiān)果供不應(yīng)求，在廣東大有作為。一番考察下來(lái)，朱其欽選定地處山區(qū)的陽(yáng)春市種植澳洲堅(jiān)果。他介紹說(shuō)，陽(yáng)春晝夜溫差大，但常年溫度在13攝氏度以上，能廣泛種植澳洲堅(jiān)果。經(jīng)過(guò)多年嘗試，朱其欽成功探索出“龍頭企業(yè)+合作社+種植大戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、和澳洲堅(jiān)果種植戶1620余戶種植綠色食品澳洲堅(jiān)果2萬(wàn)畝。
朱其欽介紹，團(tuán)隊(duì)通過(guò)簽訂產(chǎn)業(yè)化訂單含“保價(jià)條款”內(nèi)容，形成長(zhǎng)利益分配機(jī)制，以促進(jìn)果農(nóng)收入的增長(zhǎng)。利用“訂單農(nóng)業(yè)”引導(dǎo)果農(nóng)種植綠色食品澳洲堅(jiān)果，2020年產(chǎn)業(yè)化訂單收購(gòu)占72%，按訂單規(guī)定高于市場(chǎng)價(jià)5%計(jì)算,畝均增收360元，2萬(wàn)畝訂單每年帶動(dòng)果農(nóng)增加收入720萬(wàn)元。
省林業(yè)龍頭企業(yè)廣東澳盛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人廖景云加入澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的時(shí)機(jī)較晚，他更青睞科技惠農(nóng)。他扎根陽(yáng)春市崗美鎮(zhèn)，組織了一支由農(nóng)業(yè)科學(xué)家、專家、教授和各類農(nóng)業(yè)、生態(tài)專業(yè)技術(shù)人才組成的專業(yè)隊(duì)伍。
高產(chǎn)大粒的澳洲堅(jiān)果怎育苗？95%以上良果率怎么種植？臺(tái)風(fēng)多發(fā)地怎種澳洲堅(jiān)果？春橡、老鼠等病蟲(chóng)害怎么防治？一連串難關(guān)在各大科研院校專家手中解決了。廖景云又通過(guò)多種靈活的“公司+農(nóng)戶”合作模式，以陽(yáng)春市崗美華僑農(nóng)場(chǎng)為中心，輻射周邊鎮(zhèn)、村，帶動(dòng)周邊村民開(kāi)發(fā)澳洲堅(jiān)果種植基地，種植優(yōu)質(zhì)澳洲堅(jiān)果30000畝以上。
澳洲堅(jiān)果從此成林農(nóng)致富“金果子”。廖景云介紹，澳洲堅(jiān)果在陽(yáng)春種植后，正常于第三年開(kāi)始結(jié)果，初始階段每株樹(shù)的結(jié)果量約為30市斤，市場(chǎng)上的澳洲堅(jiān)果鮮果價(jià)格平均為每市斤7元，每畝地可種植20-24株堅(jiān)果果樹(shù)，每畝收益約3000元，果園每畝生產(chǎn)成本（不含土地租金）約為800元人民幣，即每畝毛利為2200元，此后逐年遞增。樹(shù)達(dá)到豐產(chǎn)期（第六年）后，每株樹(shù)的結(jié)果量約為100市斤，每畝鮮果收益能達(dá)到8000-10000元，即每畝毛利為7000-8000元人民幣，結(jié)果量長(zhǎng)達(dá)60年都是穩(wěn)定的。
從點(diǎn)到面，廣東澳洲堅(jiān)果種植面積不斷擴(kuò)大
廖景云、朱其欽帶動(dòng)林農(nóng)發(fā)展澳洲堅(jiān)果的事跡可謂廣東大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的一個(gè)縮影。廣東省林業(yè)局介紹，廣東省正推進(jìn)林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地的建設(shè)，其是指符合產(chǎn)業(yè)政策，經(jīng)省林業(yè)局培育確認(rèn)，林產(chǎn)品種植、加工、貿(mào)易、服務(wù)規(guī)模大，集中度高，創(chuàng)新能力強(qiáng)，具有廣東地方特色和重要的區(qū)域經(jīng)濟(jì)地位，在創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享方面發(fā)揮帶動(dòng)示范作用的林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。2022年，首批20個(gè)廣東省林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地名單正式公布，陽(yáng)江市陽(yáng)春市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地成功入選。
來(lái)自陽(yáng)春市林業(yè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，陽(yáng)春市于2011年開(kāi)始引種試種澳洲堅(jiān)果，主要分布在河朗、圭崗、永寧、合水、春城、崗美、河口共7個(gè)鎮(zhèn)（街道），成功創(chuàng)建14個(gè)“澳洲堅(jiān)果”專業(yè)村，2021年全市種植面積13.18萬(wàn)畝、總產(chǎn)量1.65萬(wàn)噸、產(chǎn)值6.5億元。
陽(yáng)春市林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地內(nèi)，直接帶動(dòng)10000多戶農(nóng)民參與從事澳洲堅(jiān)果生產(chǎn)，人均年增收3500元以上，被帶動(dòng)的農(nóng)戶普遍比一般農(nóng)戶增收17.52%（2021年陽(yáng)春農(nóng)村人均純收入約2.0萬(wàn)元），是實(shí)現(xiàn)荒地、坡地、山地增，農(nóng)民增收的重要途徑。下一步，陽(yáng)春市將以澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)為主建設(shè)林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，涵蓋崗美鎮(zhèn)、河朗鎮(zhèn)，涉及145個(gè)行政村，總戶籍人口47.65萬(wàn)人，力爭(zhēng)到2023年澳洲堅(jiān)果種植面積達(dá)30萬(wàn)畝。從陽(yáng)春擴(kuò)散，澳洲堅(jiān)果在廣東的種植面積越來(lái)越多。陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)、陽(yáng)西縣已廣泛種植，惠州仲愷新區(qū)，清遠(yuǎn)，江門恩平已經(jīng)分布，佛山高明至少種植了5~6千畝，順德種植規(guī)模亦有上萬(wàn)畝。在粵東梅州市梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)塘心村，澳洲堅(jiān)果種植基地已經(jīng)安營(yíng)扎寨。
澳洲堅(jiān)果亦扎根云浮羅定與郁南，羅定種植面積已達(dá)2000畝。粵北清遠(yuǎn)市佛岡石角亦成功引進(jìn)種植澳洲堅(jiān)果品種，目前已初步形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。澳洲堅(jiān)果還受到大灣區(qū)多個(gè)城市居民的熱捧。澳門青年到肇慶懷集種植澳洲堅(jiān)果，預(yù)計(jì)明年可初掛果。在粵西茂名信宜市東鎮(zhèn)鎮(zhèn)，7年已有2.3萬(wàn)畝 “信宜產(chǎn)”澳洲堅(jiān)果。
未來(lái)，類似澳洲堅(jiān)果的省級(jí)林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地將越來(lái)越多。廣東省林業(yè)局表示，接下來(lái)，廣東將以建設(shè)林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地為抓手，著力培育發(fā)展油茶、竹、中藥材、澳洲堅(jiān)果、花卉苗木等林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化全省各區(qū)域林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局，培育壯大林業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，將資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)特色化、品牌化、高質(zhì)量發(fā)展，幫助農(nóng)民增收致富。到2025年，全省林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1萬(wàn)億元，基本建成以推動(dòng)林業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合為導(dǎo)向、以技術(shù)運(yùn)用提高林業(yè)科技化為途徑、以培育壯大林業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體推動(dòng)適度規(guī)模集約化經(jīng)營(yíng)為支撐、以增加綠色生態(tài)產(chǎn)品有供給為重點(diǎn)的現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。到2025年，廣東省將培育認(rèn)定省級(jí)林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地30個(gè)。
澳洲堅(jiān)果供不應(yīng)求供，發(fā)展空間廣闊
廣東省林業(yè)科學(xué)研究院林下經(jīng)濟(jì)研究團(tuán)隊(duì)專家，教授級(jí)高級(jí)工程師王洪峰表示，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)往往單打獨(dú)斗，而廣東種植澳洲堅(jiān)果發(fā)動(dòng)了眾人齊心協(xié)力，背后是助力鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)林農(nóng)走共同富裕之路。目前，澳洲堅(jiān)果企業(yè)正通過(guò)產(chǎn)業(yè)化訂單、農(nóng)資團(tuán)購(gòu)、科技培訓(xùn)、品牌共享等多元化的利益鏈接方式，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，帶動(dòng)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，澳洲堅(jiān)果的每年需求量約為55萬(wàn)噸，而每年生產(chǎn)量?jī)H為25萬(wàn)噸。我國(guó)澳洲堅(jiān)果每年消費(fèi)量超過(guò)5萬(wàn)噸，我國(guó)每年生產(chǎn)量?jī)H為1萬(wàn)噸，其余數(shù)量必須依靠進(jìn)口，供不應(yīng)求情況。
此外，據(jù)我國(guó)零食市場(chǎng)調(diào)查，其中堅(jiān)果零食占全部消費(fèi)的23%，人均消費(fèi)約為每年80美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)人均消費(fèi)的每年346美元。我國(guó)對(duì)于堅(jiān)果零食的消費(fèi)還在起步階段，對(duì)于澳洲堅(jiān)果的消費(fèi)人口僅占全國(guó)人口的1%，每年以15%的速度增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)適合大面積種植澳洲堅(jiān)果的地區(qū)于廣東、廣西、云南等少數(shù)省份，供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求的情況下，且不同于荔枝龍眼等植物存在“大小年”，產(chǎn)量穩(wěn)定，因此市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)收益可觀，發(fā)展前景和空間廣闊。
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