前沿拓展：西蘭花的種植牙價格多少錢
“我在魏家涼皮店吃了一口西蘭花，因為里面有石子把我牙磕碎了，他們當場承認了，事后我再去找他們，他們卻說是我的問題?！霸谖杭覜銎ど搪宕蠖紖R店用餐的女子氣憤地說。對此，店方稱菜里沒有石子，雙方僵持不下。
顧客：吃西蘭花被石子磕碎牙
2021年12月13日，王女士向華商報-二三里資訊反映稱，她在商洛大都匯魏家涼皮店用餐時因為菜里面有石子，把牙齒磕掉了，但是店方拒不承認菜品里有石子。
據王女士介紹，12月11日15時20分左右，她和朋友一起到魏家涼皮店用餐，在吃西蘭花時，因為里面有石子，“嘎嘣”一聲磕掉了她半截牙齒。服務人員檢查了菜品，確認里面有異物，后來店長帶她去口腔醫(yī)院看牙。
“由于我沒有保存好吐出來的東西，現在店家表示我的牙齒被磕掉不是因為菜里有石子，還說吃飯磕掉牙很正常?！蓖跖可鷼獾卣f。
王女士的母親更為激動，她說：“我當時到店里時，店長告訴我，娃（王女士）說她吃到石子磕掉牙了，我問西蘭花里為什么會有石子，店長說‘西蘭花是地里長的，有石子很正?！y道你們店里的西蘭花是從地里拿回來直接在鍋里炒，不用洗的嗎？助理還說吃飯磕掉牙很正?！y道這西蘭花是鋼做的、金子做的？如果吃飯掉牙正常的話，那我們現在嘴里還有沒有牙？”
魏家涼皮：
食物碎渣里面沒有發(fā)現石子
面對王女士及其母親的質疑，魏家涼皮店肖助理解釋道，她說是的在有蛀牙的情況下，吃糖葫蘆等物會掉牙。肖助理稱，事發(fā)時她并不在場，餐盒當時在顧客手中，工作人員撥開王女士吐出來的食物碎渣，沒有發(fā)現石子。
肖助理和王女士將各拍食物碎渣圖片拿出來看，但由于畫面比較模糊，單從圖片無法看出來菜里面是否有石子，而原物并沒有保留。
王女士的母親生氣地說：“我女兒今年才20歲，她的牙被磕碎了，她將要帶著她那殘缺的牙過完一生，魏家涼皮作為全國知名連瑣店一點擔當都沒有，以后還怎么讓消費者來放心消費？”
對此，肖助理回應稱，菜品沒有問題，由于王女士是在該店用餐掉了牙，店里已經承擔了300元檢查費用?！霸诮o顧客檢查的過程中，王女士的家長扇了我兩耳光，踹了另一工作人員兩腳?！靶ぶ碚f，“我也20歲，我來這里上班，就要挨顧客兩耳光嗎？店里并不是推卸責任，雙方協商不下來并不因為修牙的費用問題——如果真是店里的問題，我們肯定會對顧客進行賠償。”
12月13日下午，魏家涼皮店店長給記者打來電話稱，王女士的牙齒有蛀牙。
市監(jiān)局：無法判斷損傷是否來自餐館
雙方各執(zhí)一詞，該如果處理呢？記者聯系了商州區(qū)市場監(jiān)管局城東管理所，工作人員稱，王女士檢查牙的口腔醫(yī)院不是公立醫(yī)院，所開具的證明不能作為證據，讓王女士前往公立醫(yī)院開具牙齒鑒定的相關證明后再作論斷。
12月30日，記者再次來到城東管理所，工作人員稱，王女士提供的證據，不能證明食物里有石子，也無法證明牙齒損傷是由石子造成的。
而涉事餐館的手續(xù)齊全，員工健康證有，在餐館儲備的菜里沒有發(fā)現石子，而當日磕掉王女士牙的那顆西蘭花里也未發(fā)現有石子之類的異物。王女士的診斷證明也未標注牙齒損傷是什么原因導致，無法判斷損傷是否來自餐館。店家則不承認食物里有石子，拒絕調解，建議雙方自行協商或走司法程序解決。
律師：用餐過程中遇糾紛保留證據很重要
對此，陜西秦南律師事務所律師林斌稱，鑒于雙方說法不一致，并且市場監(jiān)管局調查無法證明牙齒損傷原因。因此，消費者想要維權，重要的是保留好證據。
建議消費者在消費過程中如遇糾紛或食品問題時，在交涉前首先要保留好票據、產品、原產品包裝以及異物或者產品異常狀態(tài)；其次，因為食品的特性，在交涉過程中可能會出現變質情況，所以一定要拍照或者錄像取證，然后跟商家交涉，要求反饋及賠償。
消費者與商家不能協商一致的，根據保留的消費憑據和證據、權益受損的具體情況，可分別向當地衛(wèi)生、物價、市場監(jiān)管等部門申訴，也可以向人民法院提起訴訟。
華商報記者 程娟 實習生 葉雨陽
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【小里幫忙】在魏家涼皮吃飯磕掉牙 菜里有無石子雙方爭執(zhí)不下
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